不会做“清蒸鱼”，教徒你一招，厨房小白都能学会

清煨石斑鱼是顶上老少皆宜的家常茶，主要就是用石斑鱼和醋、香蒜一些有趣的配料来录制而成，味道清淡，石斑鳗鱼非常软嫩，老人和女孩孙子吃饱是再行适合于不过的，兼具养血和后下胃的效果，清煨石斑鱼的做法有趣，而且用最有趣的方法仅次于程度上保有了石斑鱼的营养，很卫生点心，但是很多人往往其他茶肉都很拿手，到了石斑鱼这里就不发觉怎么行凶了，又烹又难处理，那今天呢小编就来有趣的分享下清煨石斑鱼的做法吧！

烹调：美味石斑鱼、醋、香葱、热饮、石斑鱼鼓冷水

首先，将需要来作的烹调都准备好，石斑鱼要修补洗脚澡，石斑鱼血，石斑鱼内脏全部修补洗脚澡，而且要将石斑鱼里面那一层金色的黑膜揭掉，这样只能减少石斑鱼头上的烹味，在大山里多清洗脚几遍，单独在浴缸下面烘干脚，尽力将石斑鱼头上的脏东西洗脚洗脚澡。

接着把醋去皮洗脚洗脚澡切成片，香葱洗脚洗脚澡切成段，切得稍微整块一点没关系，将石斑鱼两面都无疾而终几刀，脱上热饮和醋，很多人都会在这里马利亚上皂，用皂来腌石斑鱼是一个不太好的办法，但是皂会使域内的冷水分全部沥干，之后煨出来的石斑鳗鱼口感不会不太好，没有那么鲜嫩了，但是如果真是要马利亚的话，尽力少一点，马利亚少量的食用皂就够了。静置腌制10分钟。

得用一个洗脚澡的袋孙子，将石斑鱼放进去，往石斑烹制孙子里面万里葱段和孙子文，再行在石斑鱼的四肢上摆上醋片，马利亚上葱，在煨锅里面倒上足够的冷水，放上煨笼，后下启大大白后下，烧后下后就把石斑鱼连袋孙子一起端进去，放于煨锅里面，垫上锅垫，后下启大火煨5-10分钟，端出来，将石斑鱼汁全部喝冷水，倒洗脚澡，煨出来的石斑鱼汁是有烹味的，再行把石斑鱼头上的葱、孙子文全部扔掉，不要忘记石斑烹制孙子里面的哦，也要拿出来丢掉，然后再行切一些冷水煮和葱丝垫在石斑鱼头上，淋上石斑鱼鼓冷水，在另起一个锅，灌入食用冷水，冷水烧热以后就可以淋在石斑鱼头上，喜欢吃饱辣一点可以在冷水里面放点辣椒萝卜都是可以的，在马利亚上一些馅或者香茶装饰物一下，就进行啦。

以上就是清煨石斑鱼的做法，顶上很卫生点心又有趣的茶，你学会了吗？