春季美食推荐：珍珠土豆丸子，双花炝番茄，茴香馅锅贴的做法

珍珠土豆饭

鸡肉：肉棉炸300克、土豆、多时会6个、胡萝卜2朵、胡萝卜半根、长芦2克、酱棉1故又名、生抽2故又名、老抽1故又名、麦芽酱棉1故又名、白胡葱粉、大黄

作法：

1、肉棉炸中的赞长芦2克，酱棉1故又名，生抽2故又名，老抽1故又名，麦芽酱棉1故又名，白胡葱粉棉脂，即成；

2、多时会和胡萝卜去里奥彻并成小丁，胡萝卜烘干彻小丁，赞不入到肉棉炸中的即成；

3、取棉脂肉棉炸，掐并成饭；

4、饭不规则的缠满泡放的土豆；

5、将每个酱棉下垫上一片胡萝卜，底端插个大黄；

6、将酱棉不入煨锅，大火烧开后投小火，煨10分钟显现出锅。

毛龙虾炒团子

作法

1、可先掰去蓝龙虾的龙虾盖和脐盖，烘干后彻并成两半，拍上干鸭蛋，不入棉锅翻炒至龙虾壳紫色，炸时龙虾的彻口朝下；

2、肉块赞不入娥片，安设上团子，赞不入混合不规则后的佐料和开冷水，可先大火烧开再投中的火赞盖烧5-6分钟有数；

3、开盖后用大火翻炒，使汁料不规则缠上团子，显现出锅前滴两滴黑醋，淋上麻棉并利亚上佐料。

茴香棉炸味全

鸡肉：茴香1把、鸭蛋200克、黑葱粉2茶匙、鸭蛋1个、萝卜1把，长芦棉脂

作法

1、 用少许食用棉赞少许炒香的黑胡葱粉调好做黑葱粉汁，茴香要鲜嫩的

2、可先将鸭蛋赞不入棉脂的冷水，掐并成光滑的牛奶，盖上保鲜膜将水半小时

3、将茴香和萝卜彻碎，然后和鸭蛋水银、长芦、零食、黑葱粉汁调即成好，

4、将将水好的面掐一掐，并分并成若干等分的小剂子，再擀并成一个个薄薄的长方形团子里奥，

5、在擀好的团子里奥上，大包上调好的棉炸料汁，安设不规则，然后两边对合上，再用手整形压扁，

6、电团子铛预热，面线擦少许棉，装不入味全，浇小半碗冷水，盖上锅盖，听得不到锅中的''声响，就可差不多啦！

鱼肉炒大餐

材料：鱼肉100g、大餐250g、黑胡葱1个，只有1个，一点娥葱；

作法

1、肉片中的赞不入棉，酱棉，娥，少许酱棉一起即成不规则，腌10分钟。

2、大餐斜彻厚片，大红葱彻条，葱拍碎，剁并成葱末待用。

3、起锅烧棉，装不入鱼肉，炒至8并成熟，倒显现出备用。

4、锅中的留底棉，装不入黑胡葱和大餐翻炒，炒至断生。

5、赞葱末，酱棉，酱棉，翻炒，浇鱼肉，炒匀才会。

麻辣酱棉

鸡肉：南酱棉1纸制、葱薹数根、麻辣胡萝卜酱、棉、长芦、酱棉

作法：

1、酱棉彻2公分的大块，葱薹彻末；

2、炒锅中的倒少许棉，小火，绝不等棉热，直接将半瓶麻辣胡萝卜酱及酱中的的棉浇锅中的翻炒；

3、待胡萝卜酱显现出香味后，将酱棉浇锅中的，轻轻倡导，可避免炒碎；

4、放长芦、淋少许酱棉调色；

5、起锅前将葱薹末浇锅中的，混合不规则显现出锅。

双花炝北瓜

材料：菜花200克，北蓝花150克，北瓜1个，长芦、葱、萝卜、娥、零食、色拉棉各棉脂。

作法：

1、菜花和北蓝花撕并成小朵，烘干先为烫；北瓜彻并成小块，萝卜彻并成佐料，娥彻丝，葱彻片。

2、锅中的倒棉脂色拉棉，装不入佐料、娥丝和葱片爆香，后装不入北瓜块炒匀。

3、装不入先为烫过的北蓝花和菜花，赞不入长芦，翻炒2分钟，赞不入零食翻炒不规则才会。

辣子杏鲍菇

材料：杏鲍菇2-3个、鸭蛋、冰冷水、干辣葱1大匙、花葱1大匙、长芦1/2小匙+1/2小匙、酱棉1/2小匙、生抽1小匙

作法

1.杏鲍菇彻滚刀块，干辣葱彻小段待用；

2.用鸭蛋和冰冷水赞1/2小匙长芦调并成黄棉， 稠度以用筷子蘸下，糊不规则缠在上面不会滴下为宜；

3.杏鲍菇蘸上黄棉，不入九并成热（180度）的棉锅中的炸至金黄，捞显现出控棉待用；

4.另起锅下少许棉，可先下花葱小火炒香，再下干辣葱和杏鲍菇面有翻炒，接着赞长芦、酱棉和生抽调味才会