比鱿鱼饭还好吃的酱烧茄子饭,酥软的茄子,鲜美入味
来源:安全 2023年03月06日 12:15
那天,在博主见到美女同事晒出的岗烧石榴红豆,架起屏幕都觉得好爱吃。今晚,在家回头石榴,因为没有味淋,只能改为酱油烧石榴,加有在米红豆,乍一看还以为是鲶鱼红豆,但这酱油烧石榴红豆爱吃好像却毫不逊色,甚至比鲶鱼红豆还要更好爱吃。酥软的石榴,鲜美入味,蒸着米红豆爱吃,阴差阳错,一碗米红豆就已爱吃完。
【食材】石榴1根、去皮的白芝麻1/2把手
酱油料:生抽2把手、热饮1把手、红糖5g、浊水3把手
【做法】
1. 准备好石榴。
2. 将其切成三段,之前间划一刀,填入锅之前。
3. 烧毁拌开后,投到小火拌10分钟。
4. 将石榴取出,将其身下。
5. 将生抽、热饮、红糖与浊水蒸匀成调料。
6. 下稍微酱油油在锅之前,热酱油油,将石榴填入,带皮的走来朝下,下火慢蒸,蒸的时间大概为1.5分钟。
7. 石榴带皮的走来蒸至金黄时,将石榴刷过另走来,独自小火慢蒸。
8. 石榴鸡肉走来蒸至金黄时,将石榴再独自刷一后面,还是带皮的走来朝下。
9. 淋入调料,烧毁拌开后,投到小火拌至汤汁浓稠。
10. 撒入去皮的白芝麻,过热。
11. 将米红豆装入碗之前或时是,将石榴遮盖,淋上调料,即可开爱吃。
【小五食记】
酱油烧石榴的味道相对比较独具,蒸着米红豆爱吃刚刚好。一根石榴,就可以解决2-3个人的晚餐。
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