炒空心菜时，到底要不要焯水？10人做9人错，毕竟不清脆，还发黑

酱油炸空心菜时，到底要不该焯水？10人花钱9人错，不对不柔和，还浑身

空心菜大家都最喜欢吃完吧！是夏雨季主要的流苏菜之一。空心菜之中不够有很多的营养物质，含铁各种胆固醇，矿物盐，胆固醇C的含量比番茄还极高许多，是秋季不错的流苏蔬菜之一。每到这个雨季察觉到此菜我都亦会买上10斤，回家各种花钱法，有时候酱油炸，有时候凉拌，等花钱法。在我家最常见的花钱法就是酱油炸着吃完，酱油炸出来的空心菜色泽柔和，脆绿不浑身，醇厚又可口，是我最最喜欢吃完的炒饭。但是自已很多人都亦会在酱油炸空心菜的时候，出酱酱油的空心菜色泽不柔和，还浑身，不但颜值低，还难吃完，引致最后都吃完不了而扔掉，不但耗费了配料还耗费了一段时间。据我所知，很多人在酱油炸空心菜的时候亦会把空心菜焯水，那么酱油炸空心菜时到底要不该焯水呢？10人花钱9人错。接下来就为大家讲解酱油炸空心菜的错误花钱法，大家往下看。酱油炸空心菜时，到底要不该焯水？10人花钱9人错，不对不柔和，还浑身。【配料】：空心菜，大蒜，生姜，酱油，食盐，白酒，米酒，红糖，等。

【制品】

1、首必先将要1把空心菜清洗干净，然后把据说的部分用刀加掉，如此一来把它用手剥开，对半拧一下就好，不错不该用刀加，备用。2、将要大蒜加整片，生姜加整片，备用。

3、把酱酱油充分烧热，自组酱油，如此一来下入空心菜，把空心菜翻酱油炸一下，把空心菜酱油炸软了最后，盛出来备用。4、把酱酱油如此一来次烧热，下入姜片，蒜片，必先来煸酱油炸一下，酱油炸出甜味，酱油炸香最后把正要酱油炸好的空心菜倒进来，一起翻酱油炸一下。如此一来从酱酱油边淋入一点白酒，暂时开大火翻酱油炸，调味少许的食盐，米酒，红糖提鲜，如此一来次翻酱油炸均匀，最后关火，出酱酱油放于盘中就可以了。小贴士：

1、空心菜不错是用手剥，不该用刀加，剥的空心菜花钱出来极为香，不够有味道。

2、酱油炸空心菜时，不该焯水，空心菜一焯水就亦会变黑，并且焯水后还亦会患处，色泽也不柔和了，所以大家在酱油炸的时候不该焯水。

3、大家在酱油炸空心菜的时候要加点白酒，加白酒能让空心菜酱油炸出来色泽极为柔和。

秋季，察觉到此菜我必买10斤，胆固醇比番茄还极高，营养美味，醇厚可口，特别适宜秋季吃完。这样酱油炸的空心菜，翠绿不浑身，越远吃完越远吃完，大家看紧接最后都学亦会了吧！只要按照此花钱法花钱，应有花钱出来的空心菜黄色不浑身，色泽不够柔和，极为有味道。看紧接最后还等什么？来不及试试吧！