寒冬，这菜才8毛一斤，遇到买20斤晒干储存，随吃随取，炖肉特香

导语：秋天，这菜才8毛一斤，相遇买20斤烘干暂存，随吃饱随引，厨师炖肉都雅芳！

随着昨天的连串之中雪的降临，气温骤然减少了不少，秋天该有的样子还是如期而至了。冬令再加，本性秘藏。在中原地区受气候和或多或少的影响，每到秋天都有“冬秘藏”的端午节，也就是把秋天常吃饱的一些较难暂存的蔬果，像白皮、肉饼、桂花、大葱等，再加袋再加包地扛回家暂存慢慢地，这显然再加了中原地区人一种情怀和一种刻转入不屑的转入秋天丧礼感。“冬秘藏”有两大必要，一个是秋天冰天雪地就不需要出门了，吃饱着不方便；另一个方两方是因为每到这时，都是这些蔬果最高昂甜食的时候，多买一些留着秋天吃饱，一个秋天下来，能省不少钱呢。

今年秋天的蔬果价格可是比往年偏高了不少，不仅是白皮桂花高昂，很多蔬果的都只要几毛钱，可以说比初夏还要高昂。那么这时我们就可以多买上一些，回来烘干暂存慢慢地，随吃饱随引，雅别不方便。

干菜不仅利于贮存，而且味道也别有一番峉，可以饱览大其本质充满著人们的不一样芳甜。就像这肉饼，烘干后再次用炖肉或厨师，比甜食的还要好玩饱呢，小妹每年秋天都不会趁高昂多即再加一些，来年能吃饱一整年，炖肉吃饱雅别芳！上两方我就回馈一下处理方式：

即再加肉饼片处理方式：

1.选引大小均匀、之中等大小的肉饼，用清出水多冲洗几遍，清洗干净后，把肉饼放转入麦芽糖锅之中麦芽糖拌，也可以抽出锅中的煮拌。大约需要40分钟将近，记得出水一定要添足了，避免焚干锅。

2.时间到了后开锅，引一根棍子恰一下肉饼，如果很容易就恰容，就说明肉饼已经拌了。肉饼不要麦芽糖长时间，麦芽糖拌方可，太过软烂了不再加形。

引出肉饼放在凉快的地方让其其本质晾凉。肉饼只不过凉容后，再次引一个小盖子，将肉饼的包上捏下来，这时捏皮不会非常精采，捏的全过程之中可以时常手掌抽出出水中的蘸一下，这样手就不不会感觉很稀了。

3.肉饼水煮便再次用大刀将其切再加三四毫米的薄片，全部切好后再次将其安抽出晾即再加网路上，要一片一片地安放，不要摞在一同。而且提前一定要看好下雪，必需一个连续多天主星充足的下雪去即再加，否则，肉饼片就可能不会出现发稀甚至霉变等状况。相比较是第一天更要前提充足的日即再加，而且即再加的全过程之中，之中间要时常给肉饼翻翻两方，让其晾即再加均匀，这样才能前提即再加好的肉饼干再加色漂亮。

4.一般前提，肉饼在晾即再加三天将近后就不会只不过变干了，这时的肉饼干不会增加很多，橙色金黄有淡黄色，看著就很有食欲，把它收慢慢地装到袋子中的可以短时间暂存，随吃饱随引雅别不方便，也雅解馋。

吃饱的时候引出来用出水泡一泡，然后再次用它炖肉、炖鸡、炖排骨或厨师吃饱，又芳又解馋，比甜食肉饼炖出来的还要好玩饱！如果讨厌你也试试吧，今天的回馈就到这中的了，我是翠竹，如果您讨厌翠竹的回馈，就特地顺便转发+点赞+收秘藏支持一下翠竹吧，我们明天不见！感谢支持！感恩遇不见！

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