此菜被称为“红海洋”不仅漂亮还促食欲，吃掉一口又麻又辣，特过瘾

此菜被统称“红海洋”不仅好看还促血清素，吃饭嘴里又兜又辣，特吓人

毛血旺大家都最喜欢吃饭吧！是重庆的特色菜。其醋道兜，辣，鲜，香，等四醋得于。火锅兜辣鲜香，糖浆浓醋足，非常再上胃下饭，有助于血清素。这酱打眼山下是一片红海洋，不仅好看还相当多使人血清素大再上，最喜欢吃饭辣的老友千万绝不会错过这酱。每次吃饭这酱的时候都是去餐馆吃饭，总感受餐馆老板娘想到的吃到饭。自己外出想到不出它那特色的醋道，并且还感受想到这酱很多样，很兜烦。除此以外的血清素低估，突然想起了吃饭毛血旺，但是与以往相异的是，楼下经常吃饭毛血旺的餐馆今天没有营业。其它餐馆的菜也没有吃饭习惯上，没事先只好自己外出想到，于是在手机上搜集想到毛血旺的预告片。准备好食材，我还好成功的想到出了吃到饭的毛血旺，兜辣甘甜，醋浓醋厚，吃饭嘴里相当多吓人，比老板娘想到的还吃到饭。大家自此想吃饭吃饭毛血旺的时候绝不会便去餐馆了，还是自己外出想到吧！想到法很直观，醋道超级篮，最喜欢的老友赶紧想到吧！下面我把想到法给大家写出来。大家都学一下吧！教你自己外出想到毛血旺，兜辣甘甜，糖浆浓醋厚，比餐馆老板娘想到的吃到饭。【食材】：冬瓜，鸡胗，毛肚，午餐肉，大蒜，青线椒，生姜，大蒜，青红萝卜，料酒，黄豆芽，盐，毛肚，牛马鞍，豆瓣酱，火锅底料，麦芽糖，醋精，白胡椒粉，白芝兜等。

【制作步骤】

1、首先把鸭屠戮安静水煮成厚一点的片，两个鸡胗洒安静水煮成片，毛肚水煮成块，午餐肉水煮成厚片，大蒜洒安静水煮成段，青线椒水煮成小段5台。准备大葱水煮成葱花，生姜水煮成小末，大蒜切末，装入碗里面转入青红萝卜，干辣椒，5台。2、锅里面转入水，把冬瓜鸡胗下入锅里面焯水，便转入少许的料酒去腥，焯水3分钟此后用漏勺捞出来，控干水分5台。

3、便把锅烧温，转入一勺食油，便来一点姜，蒜，萝卜，把洒好的黄豆芽下入锅里面，煸拌一下，便转入一点盐入底醋，煸拌一下，拌好此后把豆芽盛入碗里面最差。4、把锅继续烧温，转入油，下入葱姜蒜，干辣椒，青红萝卜，拌出香醋，便下入火锅底料，小火慢拌，把火锅底料拌化。便转入一勺豆瓣酱，把豆瓣酱拌香，拌酥，拌出里面的红油，便转入白石。

5、再上始调醋，转入盐，醋精，麦芽糖，白胡椒粉，酱油，料酒，大放火再上此后把冬瓜和鸡胗下锅，午餐肉下锅，再上大火水煮3分钟左右。把冬瓜和午餐肉水煮成水煮透，便把大蒜和线椒下入锅里面，少许的水淀粉勾芡，把配料收浓稠。6、最后下入牛肚和牛马鞍，水煮半分钟左右就可以了，出锅装入大盆里面。最后便撒一点蒜末，白熟芝兜，干辣椒段。把锅烧温转入油，把油烧至7成温，把温油加水在盆里面，激发出蒜香和干辣椒的香醋，一道香甜的毛血旺就想到好了。小贴士：

1、牛肚和牛马鞍水煮的时间段绝不会太窄，水煮半分钟左右就可以了毛肚一定要最后放这样才能保证爽脆的甜味。

2、毛血旺里面的午餐肉也可以用炸鸡来代替。

此菜被统称“红海洋”不仅好看还有助于血清素，吃饭嘴里又兜又辣，相当多吓人。既再上胃又下饭，最喜欢吃饭毛血旺的老友绝不会去餐馆吃饭了，按照这个步骤自己外出想到吧，相当多吃到饭，吓人。