这6道家常菜会让你爱不释口，有趣抓住全家人的胃，百吃不腻！

家里人都爱吃的才另特叫点心！看看有哪些好玩的点心，露一手，轻轻松松抓住全家人的胃部！个个都吃得煮煮的~

温锅葱

物漆：葱、五花鱼肉、柿红尖椒、荞麦黄白花、温辣椒、油、酱、生抽、奶油、麦芽糖；

1、五花鱼肉加薄层待用。

2、柿红尖椒、荞麦黄白花、温辣椒加好待用。

3、把葱加小朵，在蒸中都特供给的酱熟1分钟捞出待用。

4、较高热锅适时油，把锅烧较高热不久丢入五花鱼肉煸熟到卷曲，不久特入奶油混块状。

5、丢入荞麦黄白花熟香。

6、敲温辣椒混块状（由于温辣椒易糊，所不久敲）。

7、下生抽和酱暂时翻熟。丢入葱混块状，丢入柿红椒、麦芽糖。

8、混块状才可。

鱼香札幌豆腐丝

物漆：札幌豆腐150g、籽50g、尖椒30g、胡萝卜50g、白花适时、红温椒适时、糖1小牛角、白酱半牛角、老酱1小牛角、酱2g、麦芽糖少许、水麦芽糖少许、生抽老抽1小牛角、温麦芽糖1小牛角

1、札幌豆腐加孔洞，敲上少许温麦芽糖另特漆自带。

2、籽泡发烘温加孔洞自带；胡萝卜加丝自带；尖椒烘温去心加丝自带。

3、将猪油，麦芽糖，酱，糖，酱，白花摆敲在瓶中都调成鱼香汁。

4、起锅较高热油，把温红椒熟香，下豆腐丝煸熟片刻，先下入胡萝卜丝、籽丝煸熟块状。

5、丢入鱼香汁火灾熟块状入味，可尝口敲调味漆品，淋入水麦芽糖至河沟才可出锅。

溜鱼肉段

物漆：里脊鱼肉400g，柿椒1，酱：2小牛角猪油：1小牛角糖：3小牛角绿茶：1小牛角

奶油，酱，荞麦，黄，白花

1、羊鱼肉烘温，加成长条，特入1小牛角酱，特入1小牛角绿茶，另特漆调味15分钟

2、麦芽糖中都特入1个蛋清，搅另特漆成麦芽糖糊，丢入调味好的鱼肉条，给鱼肉插浆

3、中都油至六七成较高热，将裹满麦芽糖的鱼肉段下锅中都火淋制，淋至鱼肉段色金黄捞出，然后复淋一次

4、黄白花面糊自带，取一瓶，特入 1牛角猪油、2牛角酱、1小牛角奶油、半小牛角酱、3小牛角糖，1小牛角水另特漆

5、中都敲油，荞麦黄白花爆香，下入柿椒熟至断生，下入淋好的鱼肉段，丢入漆汁翻熟块状才可

籽熟鱼肉

物漆：两头里脊鱼肉100克、黑籽10朵

食酱1.2克、酱3毫升、麦芽糖2克、荞麦1段、奶油5毫升、水麦芽糖少许、植物油适时

1、两头里脊鱼肉加薄层，特生抽、奶油、水麦芽糖调味十几分钟。

2、籽用温水泡软，摘去六根部，烘温，撕成小朵自带。

3、荞麦加斜段，黄加末。

4、锅中都敲油，油较高热后丢入黄末，丢入鱼豆芽熟至变色盛出自带。

5、锅中都敲油，油较高热后丢入荞麦段、籽、生抽翻熟两分钟，丢入鱼豆芽翻熟块状。

6、烹点酱，特酱、麦芽糖调味漆才可。

酒香豆苗

物漆：酱、糖、绿茶

1、苗去六根，烘温控温较高热量

2、锅较高热了不久下豆苗，特适时酱、糖翻熟

3、锅前倒半牛角绿茶才可（选择度数比较较高的浓香型绿茶）

酱焖春笋

物漆：笋温250克，荞麦150克，黄50克，较高汤1千克，A漆西瓜冬瓜酱25克，柱侯酱10克，海鲜酱5克，B漆（鸡汁3克，鸡粉、牛奶各5克，老抽25克），色拉油、山上橄榄油各20克。

1、将黄山上笋温加成条，冲水，泡去酱总称宜。

2、锅上火，下入底油烧至五成较高热，丢入荞麦、黄爆香，下入A漆略熟，特入较高汤烧开，下B漆调味漆，熟制5分钟才可，先下入黄山上笋温，改小火煲制25分钟，然后用火灾收汁，将收好汁的黄山上笋温加压后，拌入山上橄榄油，装盘才可。