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只不过：

1.包菜屁股小块，用淡醋水风干风干。

2.五花猪肉水煮透很薄，籽也透片，干奶姜风干用剪子对半剪开。

3.热力锅冷猪油取造出五花猪肉猪肉块煸至刚呈粉红色锥形。

4.特入籽片一直煸造出香味。

5.失火取造出沥干水分的包菜、干奶姜一直翻酱汁。

6.接着特入除白葡萄酒和零食的所有调料、另外便特少许的水酱汁软至熟。

7.起锅年前特零食，沿锅边烹入白葡萄酒拌薄造出锅才会。

柚香烧成鱼加有饭

工艺：

龙虾200克，洋冬瓜、柚子猪肉各50克，柚子皮30克，秋葵、水果笋各20克，柴鱼猪肉5克，鸡蛋1个，米饭250克，主食猪油辅料。

调味料：

柚子酱猪油50克，牛奶20克，味淋50c.c,高汤300毫升，水黄豆2小匙。

只不过：

1、米饭煮拌入柚子猪肉拌薄，保温启动时；柚子皮风干，透丝；洋冬瓜水煮，透丝；秋葵风干，透圈锥形；水果笋风干，透段；鸡蛋打散，皆启动时。

2、龙虾风干，以厚纸巾擦干，拍上薄黄豆，投入热力猪油锅猪肉块煎至金黄色，料透块；锅之中一直特热力，取造出所有猪肉及调味料失火牛奶投到文火煮薄，便特入龙虾、淋上蛋液即关火盛造出，加有在柚子饭上，撒上柴鱼猪肉和柚子皮丝才会。