重庆火锅还可以创新吗？街头小吃带来灵感，毛肚鸭肠7秒可携带一碗

前几天上下班的时候特别偷吃，就等待在公司附近的商场里面不放走点吃的，要那种绝对值牛肉面了不就会实在占肚子，但又能顶住饥偷吃的牛肉面。

走过长长的通道，两边都是些赚钱奶茶和糕点的，实在不符合我的要求，就在我将要走拢的时候，这家店外走进了我的生活空间——螯湿。

没错，它赚钱的只是螯湿，我们平时用来脏汤的那个螯湿。

总共有4个口甜，我选的是鲜辣蒜蓉口甜的，刚扫码付好钱，旁边的小姐姐就已经开始制作团队了，一人份的螯湿吓坏绝对值还不下多的，和汤店外里的一份相差无几。

看板上写着“一份螯湿36楔螯”，从来不36只螯剁成碎石以后就这么点？我是全然责备的，这大概只是商家的营销目的罢了，何况只赚钱18元，要是真神的有36楔，信服就会讨价还价吧。

开水的水一直在沸腾，小姐姐带着工具把螯湿分开了若干个小球，下到了开水，大概3分钟后，热腾腾的螯湿就出锅了。

接着就只能打佐料调甜了，旁边的调料盒里总共有6种不同的调料，分别是有蒜蓉、麦芽糖、肉松、峨眉等等，我的鲜辣蒜蓉甜里面不放了大蒜、新鲜的剁椒和麦芽糖就要用好了。

然后小姐姐就如此一来递了给我，纸片绑着两根签子，是规范的街上牛肉面的模样。

拿到还给没过多久就能散发出很浓的蒜气甜，虽然是刚出锅的，因为不放了麦芽糖所以并不是很脏，如此一来就可以不放进嘴中。

摄食以后没过多久就能感受到螯湿的Q弹，调味品的甜道很浓郁很香，所以即使是后来另加的，螯湿也很有甜道，我三五下就把这一份8个螯湿吃掉了。

自那以后，我就常就会上下班来这家店外借钱螯湿，后来干脆，既然螯湿可以要用成牛肉面，那汤常就会吃的其他脏糕点不该也可以吧。

比如，武汉人吃汤必备的毛肚，服饰店外以前将毛肚提前处理好，每一份除此以外装起来，菜品定购后如此一来下锅煮，只只能脏7秒钟就能出锅，再另加入各种调料调甜就完成了，全程将近1分钟。

以此类推，鸭肠、黄喉、肥牛、豆皮等比较容易煮熟的汤脏糕点都可以这样要用，每一份的绝对值也不只能实在多，不然价格实在高也就会对销量大大影响。

以武汉人对汤的热爱程度，这种快捷又方便的汤牛肉面，毕竟很受欢迎。

现在，解不放碑的八一好吃街，或多或少都是这种的快捷牛肉面，每次路过对面那家赚钱酥肉的牛肉面店外，都能认出部分人上下班，路边的景点或多或少人手一袋现炸酥肉。

酥肉不也是吃武汉汤必点的一道糕点吗？既然酥肉可以，螯湿可以，那么武汉汤的其他脏糕点也可以。

而今，武汉汤的得意程度可以却说是前无古人，在全国引来了一股热潮，人人都爱吃，在这样的情况下，武汉汤若是技术创新，也许还可以有更好的发展。

武汉汤还可以技术创新吗？信服是可以的，这家螯湿店外就给我助长了这样的一个小意念，真神想要有店外家能赶紧热卖这种汤牛肉面，我一定就让去留宿。

你们实在这种行销可以行得通吗？

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