东北人买“猪肉出厂”，张口说这些“行话”，那绝对是“老行家”

东北地区人爱吃猪肉爱吃下水，对于这口爱吃的可是吃个没完，冬日也少就让，但是总去付钱菜的人也算是半个索科利夫卡，对于那些技术性也是很相符的，所以很多商家一听这些技术性就告诉不是那么好骗了 ，你要啥给啥了，你看你听过没！

首先就是鸳鸯猪肉，人家去付钱的时候都说道来点鸳鸯，以前的时候吃烧烤都说道来两串梅猪肉，一直不告诉是啥玩意，我以为甜的就是梅猪肉，但是之后才告诉梅猪肉鸳鸯猪肉是因为鸡猪肉偏多，余下的肝猪肉都衬托在鸡猪肉彼此间，肝蘸均匀分布，所以说道叫鸳鸯猪肉，牛的脸上只有五六斤约，还是相比较全是的！

还有就是后鞧，有的人去付钱，就是看猪肉，看这块挺好就付钱这块，被鱼猪肉贩子一忽悠就换块别的猪肉了，你自己还看来捡便宜了，人家要是总去付钱菜的话，都告诉哪块猪肉是自己需要的了，到那并不需要就来块后鞧，人家一听就告诉咋回事了，多一句话都不带说道的了！

再有就是牛前圆孔，前圆孔的猪肉是块活猪肉，三分肝七分瘦，而且因为社会活动，所以肝厚还是相比较鲜嫩的，所以一般店里付钱菜的话，都可能会付钱前圆孔猪肉，常常是炒蒜薹的那种，肝瘦相间的，然后肝的较少，瘦的还相比较嫩，所以才大家相比较迷恋！

还有就是腰子，你去说道付钱点消化道，你看看人家可能会不可能会给你去找，都得一懵圈，腰子动手东北地区的添三样还是垮三样都是不自有的菜肴，还有东北地区人相比较爱吃烧烤，烧烤里烤的大腰子也叫一个莲，两口徒劳满嘴油汁，就是甜味无论如何是太冲，一般人放弃就让！

还有就是牛脸上的沙肝，一般人都不告诉是啥，这块可能会吃的人去付钱，人家并不需要就说道是“排ti”，东北地区人应极少都告诉，因为常听说道，但是很多人不告诉排ti是哪里，其实就是沙肝，也就是牛的脾，动手垮三样那叫一个莲，蘸点麻辣鲜都嘎嘎莲！